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LNDDđ±#26 - La rĂ©alitĂ© de l'Ă©levage intensif en France
Temps de lecture : 4 minutes đŠ
Bravo !
Bravo dâavoir cliquĂ© sur lâobjet du mail, ce nâest jamais simple de se âforcerâ Ă comprendre la rĂ©alitĂ© dâun sujet aussi tabou, et encore merci pour votre confiance !
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Au programme cette semaine :
đ Le podcast : LâĂ©levage intensif en France et ses dĂ©rives
đ± Lâaction : Eveiller les plus jeunes
đ Le chiffre de la semaine : 2024
đ Le contenu : LâArgentine, lâoccasion manquĂ©e
đ 8 animaux sur 10 abattus en France viennent dâĂ©levages intensifs đł
Quand on pense Ă la viande que lâon mange, on oublie malheureusement trĂšs facilement les conditions dans lesquelles sont Ă©levĂ©s et tuĂ©s les animaux.Â
Et cela peut sembler logique, car on en parle malheureusement peu pour âprotĂ©gerâ une filiĂšre qui a bien besoin dâaccĂ©lĂ©rer cette transition.
Pourtant depuis de nombreuses annĂ©es, Brigitte GothiĂšre et son association L214 agissent pour dĂ©fendre les animaux.Â
VĂ©ritable pionniĂšre dans ce milieu, jâai voulu en savoir plus sur son parcours et sur son dĂ©clic pour dĂ©marrer son action.Â
Mais je vous propose surtout aujourdâhui de nous concentrer sur des sujets ĂŽ combien important :
A quoi ressemble lâĂ©levage intensif en France ?Â
Pourquoi continuons-nous de manger autant de viande ? Quel est le danger dâen manger autant ?
Quel est lâimpact de lâĂ©levage intensif sur notre santĂ© ? Â
Quelques questions, et surtout de nombreuses réponses lors de cet échange que je vous laisse découvrir maintenant.
Bonne Ă©coute ! đ
Si tu es dâhumeur aujourdâhui, tu peux Ă©galement mettre une note 5âïž sur Apple Podcast (ici) pour que Demain & Durable continue de grandir et dâĂȘtre visible !
đ±Â Lâaction de la semaine : Discuter Ă©cologie avec les plus jeunes
Que vous ayez 25 ans, 30 ans, 50 ans ou 60 ans lâaction du jour est possible pour vous.
Cette semaine Jean Jouzel, un palĂ©oclimatologue français, dĂ©clarait dans le journal en ligne Novethic : âLA CLĂ DE LA TRANSITION ĂCOLOGIQUE, C'EST LA FORMATION DES JEUNESâ.
Et difficile de le contredire tant la formation de tous est indispensable.
Alors cette semaine, faisons en sorte que l'écologie prenne une place importante dans nos discussions.
Essayons de parler un peu dâĂ©cologie au plus petit : Ă son petit frĂšre, sa fille, son petit cousin âŠ
Car il est urgent d'Ă©veiller les consciences des plus jeunes (qui n'ont pas encore pris "les mauvaises habitudes" de leurs aĂźnĂ©s) pour accompagner la transition.Â
đ Le chiffre de la semaine : 2024
Le mercredi 2 Mars, une information est passĂ©e totalement inaperçue : lâANUE, lâAssemblĂ©e des Nations Unies pour lâEnvironnement, a adoptĂ© une motion crĂ©ant un "ComitĂ© intergouvernemental de nĂ©gociation" chargĂ© d'Ă©laborer un texte "juridiquement contraignant" d'ici 2024 contre la pollution plastique.
Lâambition est notamment de se pencher sur le "cycle de vie" complet du plastique, c'est-Ă -dire les impacts de sa production, de son utilisation, des dĂ©chets, du recyclage...
Des entreprises comme Coca-Cola ou Unilever ont notamment affiché leurs engagements pour un traité fixant des rÚgles communes.
Un brin dâoptimisme est donc acceptĂ© ici đ
De grandes nĂ©gociations vont donc dĂ©marrer ⊠et les lobbys ont dĂ©jĂ dĂ©marrĂ© leurs actions. Le Financial Times a rapportĂ©, pendant les nĂ©gociations, lâintense lobbying de lâAmerican Chemistry Council qui rĂ©unit 190 membres parmi lesquels les plus gros fabricants de plastiques. Ces derniers ont fait pression pour sâen tenir Ă la gestion des dĂ©chets plutĂŽt que de rĂ©duire la production. Â
A suivre donc đ
đ Le contenu de la semaine : LâArgentine, le pays des âoccasions manquĂ©esâ
Il y a un an jâai eu la chance dâinterviewer Julien Laurencon. Julien avait créé Procens en Argentine, une entreprise dâĂ©levage de fourmis BSF, aprĂšs un parcours assez insolite (un Ă©pisode que je vous conseille dâailleurs de le réécouter ici ).
Lors de cet Ă©change, Julien mâavait partagĂ© Ă quel point lâArgentine Ă©tait un vivier incroyable pour le reste du monde.
Je mâen suis encore plus rendu compte en parcourant le contenu de la semaine âlâArgentine : le pays des occasions manquĂ©esâ. Ce documentaire Arte, de la sĂ©rie âles dessous des cartesâ explique pourquoi ce pays aux multiples ressources nâa pas connu la croissance que lâon pouvait lui prĂ©dire dans les annĂ©es 1920.
Passionnant, et vraiment parlant quand la transition écologique devient de plus en plus centrale, et une refonte immédiate de nos économies également.